Sycąca sałatka podana na obiad? Chyba żartujesz! Oj nie, moi Kochani! Przedstawiam Wam przepis na wegańską sałatkę z kaszy jaglanej ze szpinakiem, mango i orzechami włoskimi. Sałatkę, które według mnie jest ucieleśnieniem jesieni. Brzmi intrygująco? Musicie jej koniecznie spróbować!
Zawsze, gdy mówię, że bardzo często jadam sałatki na obiad czy kolację, słyszę, że przecież są one mało wartościowe, nudne i nisko energetyczne. Nikt przecież nie naje się kilkoma liśćmi sałaty i pomidorkami koktajlowym! No cóż... Ja się najadam sałatkami, lecz moje sałatkowe wersje bogate są we wszystko, co naszemu organizmowi potrzeba. Nie ma w nich miejsca na nudę i rutynę. Jest za to różnorodność, zdrowie i smak. Dzisiaj przedstawiam Ci jedną z moich ulubionych jesiennych sałatek - z kaszy jaglanej, szpinaku, mango i orzechami włoskimi. Jestem pewna, że Ci zasmakuje!
wegańskie, bezglutenowe