Kiszone cytryny

Uwielbiam kuchnię bliskowschodnią. Pojawiają się w niej jednak nieznane nam Polakom produkty, popularne na Bliskim Wschodzie, tak jak kiszone ogórki u nas. Jednym ze składników, niezwykle przydatnym nam, gdy pichcimy w bliskowschodnim stylu są kiszone cytryny. Bardzo łatwo je zrobić w domu, a zapewniam - niezwykle wzbogacają smak dań. Już niedługo na blogu pojawią się potrawy, w których będziemy używać właśnie kiszone cytryny, dlatego Kochani, kupujemy cytryny i kisimy. To prostsze niż Wam się wydaje :)



Domowe mleko migdałowe

Domowe mleko migdałowe, idealne do kawy, owsianki czy porannej granoli. Wzbogaca potrawy o wyjątkowy, niesamowity, lekko słodki, orzechowy smak. Dla mnie niezastąpione w wegańskiej kuchni. :)


Uwielbiam mleko migdałowe. Szczególnie lubię je pić z poranną kawą orkiszową. Zwykle w domu mam tyle kulinarnej pracy (potrawy na blog, domowa produkcja jogurtu, kefiru, granole, pasty, chleby itp itd), że na robienie własnego mleka roślinnego szkoda mi czasu. Tym bardziej, że znalazłam w sklepie takie bez dodatku chemii, składające się zaledwie z 3 składników (woda, migdały i odrobina oleju do konserwacji). Jest ekologiczne i smaczne, choć nie ukrywam, że nic nie dorówna domowemu mleku roślinnemu. Te robione samemu jest pyszne, niezwykle głębokie w smaku, dlatego czasem wynagradzam sobie moją kulinarną pracę i robię sobie przyjemność w postaci właśnie domowego mleka migdałowego. Kawa czy jaglanka z nim potrafi poprawić humor na cały dzień. 


Domowe mleko migdałowe wegańskie roślinna kuchnia blog kulinarny

Konkurs Blog Roku 2014 - wesprzesz?

Kochani, od około roku prowadzimy bloga. Wiem, że to czas dość krótki i rzucenia się na konkurs Blog Roku 2014 jest wielkim wyzwaniem. Nie mniej jednak uważam, że w życiu należy sobie podwyższać poprzeczkę. Wielu z Was jest z nami od początku. Czytacie, gotujecie, komentujecie. Czujemy Wasze wsparcie, które dodaje nam energii, by się rozwijać, zarówno kulinarnie jak i fotograficznie. Mam nadzieję, że ten rozwój zauważacie.
Jeśli ten blog podoba Wam się choć troszkę, jeśli z chęcią korzystacie z naszych przepisów i śledzicie nasze eksperymenty kulinarne, proszę wesprzyjcie nasz 1 smsem. Sms ten to jedynie 1,23 zł.
To jedynie kilka kliknięć w klawiaturę. 
Nie kosztuje Was to wiele, a sprawi, że poczujemy, że to, co robimy ma sens, że warto dalej oddawać serce i czas.
A jeśli bardzo bardzo podoba Wam się ten blog, namówcie znajomych do zagłosowania na niego. Każdy głos jest na miarę złota.


A jak zagłosować?
Wystarczy wysłać sms o treści: E11242  pod numer : 7122

Cały dochód z smsów idzie na Fundację Dzieci Niczyje

instagram