Pomidor i bazylia - prosto i pysznie!

Lunch w 5 min? Nie, to nie zupka z typu instant. To pyszne, zdrowe pomidorki podane ze świeżą bazylią i skropione dobrej jakości oliwą extra virgin. Idealne, gdy nie ma się siły ani chęci by gotować. Danie tak proste, że nawet nie powinna podawać przepisu. :)

Sałatka z pomidorów i świeżej bazylii

- kilka dobrej jakość dojrzałych pomidorów (mule widziane czerwone i żółte :) )
- garść świeżych lisków bazylii
- oliwa z oliwek - najlepiej, jeśli będzie dobrej jakości
- pieprz i sól

1. Pomidory myję, kroję na ćwiartki. 
2. Tak przygotowane pomidory układam na talerzach do sałatki. Posypuję obficie liskami świeżej bazylii. 
3. Całość skrapiam oliwą, pieprzę i solę. 

Prawda, że proste? :)