Nie trzeba wiele, by znaleźć się w czekoladowym niebie. Wystarczy niewielka filiżanka gorącej, aromatycznej i głębokiej w smaku czekolady. Koniecznie z odrobiną tłustej i aksamitnej śmietany kokosowej...
Gorąca czekolada - masz ochotę? Niech zgadnę... Hmmm.... Oczywiście! Przecież wiem, że jesteś czekoladoholikiem. Pozwól więc, że Cię poczęstuję wyjątkowo pyszną czekoladą. Nie, to nie będzie kupna czekolada. Przygotujesz ją od podstaw z samych zdrowych składników - niezwykle zdrowego mleka kokosowego, dobrej jakości kakao i uzupełniających smak dodatków. W zaledwie kilka minut stworzysz napój bogów... Poprawiający humor, pyszny, zdrowy i sycący.
To co?
Zatapiamy się w czekoladowym niebie...?
Gorąca czekolada
(2-3 porcje)
- 4-5 łyżek dobrej jakości kakao
- 2-3 łyżki ksylitolu
- 1 łyżeczka masła orzechowego (możesz pominąć) --> przepis na domowe masło orzechowe
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- szczypta soli
dodatkowo: mielony cynamon
- Z puszki mleka kokosowego odkładam 2 łyżki stałej części (śmietany kokosowej). Resztę mleka przelewam do rondelka. Podgrzewam mieszając aż nie będzie w nim żadnych grudek.
- Dodaję pozostałe składniki, dokładnie mieszam wciąż podgrzewając. Gdy składniki się połączą, zdejmuję rondelek z ognia.
- Czekoladę przelewam do filiżanek. Na wierzchu układam łyżkę odłożonej śmietany kokosowej. Całość posypuję mielonym cynamonem.
Smacznego!
WSKAZÓWKI:
- Jeśli jesteś uczulony na kakao, użyj karobu.
I to wlasnie,jest blog kulinarny ktory dla mnie jest numerem 1!!! Super zdrowe przepisy,jasne odpowiedzi,wszystko wytlumaczone itp. Obserwuje kilka blogow i po prostu jestem w szoku. Jak ktos,kto dodaje przepis raz w miesiacu,ma czelnosc prosic o glos,na najlepszy blog roku. Ktos pomysli,ze jestem niewyrozumiala,bo nauka,praca itd. Znam pare osob,ktore tlumacza sie w ten sposob,a maja czas na takie glupotki,ze szkoda slow. Jestescie dla wszystkich idealnym przykladem. Dla mnie i mojej rodziny,wzorem do nasladowania,jak zdrowo zyc. Dziekujemy za cudowne przepisy. Przesylam moc pozdrowien i zycze kolejnych,genialnych pomyslow,na zdrowe i bardzo smaczne przepisy :-).Przepraszam,ze ten komentarz jest troche niedopracowany :-). Wszystko od emocji i checi wyrazenia,stu mysli na raz :-).
OdpowiedzUsuńDziękuję za cudowny komentarz! :* Aż zabrakło mi słów :) Takie wiadomości budują i dają siłę, by dalej prowadzić bloga. Jest on przede wszystkim dla Was. Każda dobra wiadomość, a także krytyka pokazuje, w jakim kierunku należy iść.
UsuńPozdrawiam cieplutko! :*
Podpisujemy się pod tym komentarzem ;) Niewiele jest takich blogów, które przyciągają nie tylko na zasadzie "koleżeństwa" ale swoimi przepisami, zdjęciami itp. Zawsze z przyjemnością tu zaglądamy bo inspiracji jest tutaj wiele. Przykładem jest właśnie ta apetyczna czekolada ^^ Buziak :*
UsuńDziękuję dziewczyny! Kochane jesteście :*
UsuńŚwietny pomysł :)
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi niesamowitej ochoty! Uwielbiam gorącą czekoladę! Gorzka, ma wiele minerałów, przeciwutleniaczy. Z dodatkiem chili idealna na takie wieczory, jak teraz! :) Przepis godny uwagi.
OdpowiedzUsuńOj tak, z chili uwielbiam, zarówno jak z masłem orzechowym :D
UsuńNo i co teraz z moją dietą?! :o :D
OdpowiedzUsuńJak na złość jeszcze wszystkie składniki są akurat w domu, nawet masło orzechowe dwa dni temu skręciłam... :D
Ups... :P
UsuńNo ale w sumie, tłuszcz kokosowy przyspiesza metabolizm :P
No to mam nadzieję, że dzisiaj rano mi przyspieszył na całego! :D
UsuńPyszna ta czekolada, dziękuję za przepis :)
Oj tak! Na pewno! :*
UsuńCzekolada to królowa :) wiadomo, że wygląda i smakuje przepysznie, ale jeśli możesz zdradzić gdzie się kupuje taką piękną ceramikę, byłabym wdzięczna. Urzekł mnie ten kubeczek :)
OdpowiedzUsuńKupiłam w firmie Dajar. Sprowadzali jakąś znaną angielska markę. Niestety, nie pamiętam jej nazwy :(
Usuń:) Dziękuję za odpowiedź, poszukam.
UsuńPrzyznam szczerze, że I ja zwróciłam uwagę na ten ujmujący pieguskowy kubeczek!
UsuńJuż stąd nie wyjdę:) Zaznaczam tylko po kolei przepisy, które muszę wypróbować! Pisze to, posilając się Waszą czekoladą do picia:)
OdpowiedzUsuńMam nadzieje, że smakuje :* :)
UsuńCzekolada pysznościowa! Mmmmm... W sam raz na chłodny poranek :)
OdpowiedzUsuń