Proteinowe brownie z masłem orzechowym (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru)

Nie ma nic cudowniejszego niż połączenie bananów, czekolad i masła orzechowego. No nie! Uwielbiam ciasta łączące te 3 składniki, dlatego postanowiłam stworzyć z nich brownie. Co więcej, zdrowewegańskie, bezglutenowe i pozbawione cukru, ale także będące idealną przekąską po treninguMasz na nie ochotę? Łap przepis na proteinowe brownie z masłem orzechowym! :) Zrobisz je dosłownie w kilka minut.


Ciasto, w którym dosłownie można się zakochać. Co więcej, tak proste w przygotowaniu, że aż kusi by je ponownie upiec...Przepis na wegańskie i bezglutenowe proteinowe (TAK!) brownie z masłem orzechowym, dosłownie przenosi nas do innej, czekoladowej rzeczywistości! Przegania smutki i porażki oraz doładowuje pozytywną energią i zachęca do działania. Jego bazą jest ciecierzyca, banany i odżywka Chias Vegan Protein o smaku Brownie , ale jeśli jej nie masz możesz użyć tej, którą masz pod ręką. 
Masz wszystkie składniki? Na co więc czekasz?! 

Proteinowe brownie z maslem orzechowym - przepis weganski, bezglutenowy, bez cukru
wegańskie, bezglutenowe, bez cukru



Proteinowe brownie z masłem orzechowym


(tortownica o śred. ok. 20 cm)

- 400 g ugotowanej ciecierzycy
- 100 g masła orzechowego  --> przepis na domowe masło orzechowe
- 300 g banana (waga bez skórki)
- 75 g ksylitolu
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki dowolnej skrobii
- 1 saszetka (44 g) Chias Vegan Protein o smaku Brownie lub ulubionego białka o smaku czekolady
- 1 łyżka octu jabłkowego lub ryżowego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu

dodatkowo: masło orzechowe
  1. Ciecierzycę, masło orzechowe, banany i ksylitol blenduję na gładką masę. Dodaję pozostałe składniki i ponownie blenduję.
  2. Całość przekładam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównuję. Na wierzchu robię keksy z masła orzechowego i widelcem mieszam je z masą.
  3. Ciasto wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 st. C (termoobieg) na ok. 45 min, póki wierzch się nie zarumieni.
Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz